我学会了煎鸡蛋作文

  我学会了煎鸡蛋作文

  文/刘添悦

  我有一个望家本领,就是煎鸡蛋。

  我学煎鸡蛋的原因是:我很喜欢吃鸡蛋,但是老妈又不给我做,我只好自己做。

  一开始我不会煎鸡蛋,老妈就在旁边教我。她说要先放油,可是我不敢放,生怕爆炸,我吓得发抖了,但最后我战胜了恐惊,尝试把油倒在锅里。倒油的时候,我离锅得有一米遥。

  倒完油之后就要放鸡蛋,我放完鸡蛋就想跑,结果被老妈拦住了,她说:“恐惊要自己克服。”于是我开始煎鸡蛋,胡乱煎,结果鸡蛋煎糊了。我完全不敢吃。后来我尝了一口,硬硬的、很苦,特别不好吃。

  后来我常常煎鸡蛋,发现了一个小秘方:假如你不想让蛋黄破掉,你就放多一点油。我还有一个小提示,炒菜的时候,锅里不能有水,锅里有水,再加油时,油会溅出来。

  我就这样学会了煎鸡蛋,我觉得学的时候固然害怕,但最后也享受了厚味。

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